Синод Єпископів Української Греко-Католицької Церкви, що відбувся у м. Києві 5-12 жовтня 2004 року, разом із усією Католицькою Церквою проголосив 2005 рік Роком Пресвятої Євхаристії. Для належного відзначення Року Пресвятої Євхаристії на Двадцять п'ятій сесії Синоду Єпископів Києво-Галицької Митрополії УГКЦ було затверджено зміст заходів цього Року та визначено дату й місце проведення Євхаристійного конгресу (24-26 червня 2005 року ) у Львові.

Для виконання постанов синодів були призначені відповідальні особи: голова оргкомітету Року Пресвятої Євхаристії - Преосвященний Владика Василь Семенюк, Єпископ-помічник Тернопільсько-Зборівський, заступник голови - Преосвященний Владика Ігор Возьняк, Єпископ-помічник Львівський, та голова оргкомітету з проведення Євхаристійного собору - о. митр. Михайло Димид.

У коментарі для прес-секретаріату Глави УГКЦ о. Михайло Димид пояснив, що оскільки термін „конгрес” має науковий підтекст, то було прийнято рішення Євхаристійним конгресом називати лише академічну частину Євхаристійного собору (у східній традиції урочистість, в якій беруть участь єпископи, священики, члени монаших інституцій, миряни, називається собором). У всіх протопресвітератах, єпархіях відбудуться конференції на тему Євхаристії, а згодом, 24-25 червня, у Львові у приміщенні Українського католицького університету відбудеться Євхаристійний конгрес.

На цей час, згідно із повідомленням оргкомітету Євхаристійного собору, вже є визначено місце і час проведення Архієрейської Божественної Літургії: вона служитиметься на площі перед храмом Різдва Пресвятої Богородиці у Львові у неділю, 26 червня. У цій Літургії візьмуть участь всі владики та переважна більшість священиків Києво-Галицької Митрополії УГКЦ.

Вже випрацювані офіційна емблема та гасло Євхаристійного собору, визначено офіційну ікону.

Робота над організацією Євхаристійного собору триває.